しゃぶしゃぶ　縁　(ENISHI)

阿古豬腰肉、阿古五花肉、蔥味

2種小碗、米飯、泡菜、甜點

沖繩特製湯汁/shikuwasa醬

・阿古豬肉是最優質的豬之一。

這種優質、入口即化的肥肉被稱為“白肉”，其膽固醇含量比普通豬肉低得多，並且富含谷氨酸和氨基酸，這些都是風味成分。它的苦味和苦味較少，具有土豬肉阿古特有的甜味和脂肪味、清淡的口感、柔軟的口感。

我們的阿古豬是在名護山半山腰的Ganaha Livestock經營的農場裡飼養的，周圍綠意盎然，可以聽到河水的聲音。

我們的珍貴豬在美麗的自然環境中自由飼養，並在嚴格的衛生管理下進行。

這些豬是在充滿愛意的環境下飼養的，使用的是當地名水（也用作礦泉水），飲食中添加了富含天然鈣的大麥、與那國化石珊瑚、艾草、大蒜、海藻和糖蜜。我們沒有壓力，沒有疾病。請品嚐濱松沖繩Agu Pork Tabelog排名第一的餐廳直送的肉。

【添加】

阿古豬腰肉 100g 1,760日圓（含稅）

阿古五花肉 100g 1540日圓（含稅）

極品宮崎A5肉（約2塊）80g 2200日圓（含稅）

蔬菜菇拼盤 1,320日圓（含稅）

蔥味什錦 880日圓（含稅）

雞蛋 110日圓（含稅）

米 330日圓（含稅）